Recetas Dulces

Comienzo de Curso con Nueva Receta. Glasé Real

Hola [email protected] les cuento que esta semana empece un curso que me va a ayudar mucho a perfeccionarme en lo que me gusta que es la decoración de tortas, el curso se llama Decoración y Artesanías en Azúcar y lo realizo en uno de los institutos de cocina mas importantes de Uruguay, Instituto de Alta Gastronomía Beatriz Marino. En la primera clase nos enseñaron a hacer flores en glasé y hoy voy a compartir con todos ustedes la receta del...

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Torta de Chocolate Deliciosa

La receta que voy a compartir con todos ustedes es la clásica TORTA DE CHOCOLATES DELICIOSA!! Los ingredientes son: Harina 2 tazas Polvo de Hornear 3 cdtas. Cacao 1/2 taza Huevos 4 Leche 1 taza Manteca 1/2 taza Azúcar 1 y 1/2 taza Para la cubierta: Leche condensada 1 lata Cacao 4 cdas. Agua caliente 3 cdtas. Manteca 1 cda. Vainilla 1 cda. PROCESO DE ELABORACIÓN: En un recipiente batir la Manteca a temperatura ambiente junto con el Azúcar. Agregar los Huevos...

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Deliciosa Torta Crocante de Merengue y Dulce de Leche

Hola [email protected] ¿Cómo andan? en esta oportunidad después de varios días sin poder publicar vuelvo con todo y con una receta deliciosa, con un ingrediente que nos identifica a todos los uruguayos. ¡Quién se puede negar a una receta con DULCE DE LECHE! Si el Dulce de Leche es tu dulce favorito no podes dejar de hacer esta receta TORTA CROCANTE DE MERENGUE Y DULCE DE LECHE ¡Esta receta es genial! Es muy fácil, rica y sencilla. La combinación de merengue...

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Deliciosas Jesuitas

Buenas [email protected] ¿cómo están? la receta que voy a compartir con todos ustedes es un pedido especial. Hoy subo la receta de las Jesuitas. Las Jesuitas son una delicada preparación  por su cubierta dulce de claras y azúcar que contrasta con la masa y el relleno salado, es ideal para acompañar un copetín y muy rico para la hora del té. Es un clásico también en las mesas de los cumpleaños. ¿Quién nunca probo las Jesuitas? si nunca las probaste aca...

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