Recetas Dulces

Torta Tres Leches

Hola! Después de un largo tiempo vuelvo a retomar un poco con lo que es mi pasión y compartirla con ustedes. Este mes, mas precisamente el 1 de junio de 2021 se celebro el Día Mundial de la Leche y para celebrarlo en mi Instagram publique la receta de la torta tres leches, les dejo el link de mi Instagram así le dan amor https://www.instagram.com/lacocinade_romi/ Esta receta es un🔥🔥🔥🔥 , bien húmeda, dulce, esponjosa y sobre todo deli!!! Les dejo los detalles y el procedimiento a continuación: INGREDIENTES: Bizcochuelo: 160g de harina 4 huevos 160g de azúcar 1 cdita de Polvo de...

Comienzo de Curso con Nueva Receta. Glasé Real

Hola [email protected] les cuento que esta semana empece un curso que me va a ayudar mucho a perfeccionarme en lo que me gusta que es la decoración de tortas, el curso se llama Decoración y Artesanías en Azúcar y lo realizo en uno de los institutos de cocina mas importantes de Uruguay, Instituto de Alta Gastronomía Beatriz Marino. En la primera clase nos enseñaron a hacer flores en glasé y hoy voy a compartir con todos ustedes la receta del GLASÉ REAL junto con tips para que el glasé nos salga a la perfección. Los ingredientes son: Clara: 1 unidad Azúcar...

Torta de Chocolate Deliciosa

La receta que voy a compartir con todos ustedes es la clásica TORTA DE CHOCOLATES DELICIOSA!! Los ingredientes son: Harina 2 tazas Polvo de Hornear 3 cdtas. Cacao 1/2 taza Huevos 4 Leche 1 taza Manteca 1/2 taza Azúcar 1 y 1/2 taza Para la cubierta: Leche condensada 1 lata Cacao 4 cdas. Agua caliente 3 cdtas. Manteca 1 cda. Vainilla 1 cda. PROCESO DE ELABORACIÓN: En un recipiente batir la Manteca a temperatura ambiente junto con el Azúcar. Agregar los Huevos uno por uno hasta formar una crema. Incorporar a la mezcla lentamente los ingredientes secos previamente cernidos. Al mismo tiempo...

Deliciosa Torta Crocante de Merengue y Dulce de Leche

Hola [email protected] ¿Cómo andan? en esta oportunidad después de varios días sin poder publicar vuelvo con todo y con una receta deliciosa, con un ingrediente que nos identifica a todos los uruguayos. ¡Quién se puede negar a una receta con DULCE DE LECHE! Si el Dulce de Leche es tu dulce favorito no podes dejar de hacer esta receta TORTA CROCANTE DE MERENGUE Y DULCE DE LECHE ¡Esta receta es genial! Es muy fácil, rica y sencilla. La combinación de merengue crocante con dulce de leche es perfecta. La receta que comparto es para que realicen los discos de merengue, pero si...

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