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Deliciosa Sopa Para Combatir Estos Fríos

Hola mis amig@s ¿cómo están pasando estas noches frías en mi querido Uruguay? En esta oportunidad voy a aportar una receta para combatir los frios de las noches o porque no para calentar la pancita al mediodia. A excepción de Mafalda, ¿a quién no le gusta una rica sopa? Mi aporte es la Sopa de Condimentos, fácil, práctica y económica. A continuación les dejo la receta: INGREDIENTES PARA 7 PORCIONES: ~ Puerro: 3 unidades. ~ Apio: 3 tazas. ~ Cebolla: 2 unidades. ~ Calabacín: 300g. ~ Aceite: 2 cucharadas. ~ Leche: 2 1/2 tazas (600cc). ~ Agua: 2 1/2 tazas (600cc). ~ Almidón de Maíz: 2 cucharadas. ~ Sal: cantidad necesaria. PROCESO...

11 junio 2013De: Recetas Caseras, Recetas de Olla, Recetas Rápidas, Recetas Saladas0 ComentariosLeer Más...

Budín de Pan para mi sobrino Ivan

¡Hola! ¿cómo están amig@s? Hoy subo una receta especial, mi sobrino Ivan me pidio que publicara la receta que hicimos el verano pasado, disfrutando de unas excelentes vacaciones en Bello Horizonte, es un postre muy particular, facil de hacer y con pocos ingredientes. Si compraste pan ayer y no lo comiste todo, y te sobro... No lo tires! Hoy lo aprovechamos haciendo Budín de Pan. Es una riquisima receta para la merienda, para la hora del te con amigas o de postre poniendole mucho dulce de leche. Los ingredientes para esta receta son: Huevos: 3 Azúcar: 150gr Pan Desmenuzado: 2 tazas Leche:...

24 mayo 2013De: Recetas Dulces, Recetas Rápidas0 ComentariosLeer Más...

Isla Flotante a pedido de Fernando Centurion

¿Cómo están amigas/os? esta vez no voy a subir una receta segun mi cronograma, hoy subo una receta especial de Isla Flotante. Los ingredientes son: Azúcar: 200g Agua: 100cc Claras: 7 unidades Almidon de Maíz: 1 cdita. Polvo de Hornear: 1 cdita. Ralladura de Limón: 1 cda. Manteca: 1 cda. Para la Salsa: Azúcar: 8 cdas. Leche: 500cc. Yemas: 6 unidades. Proceso de Elaboración: Colocar los 200 g de Azúcar y los 100cc de Agua en una cacerola. Llevar a fuego suave y cocinar hasta que el azúcar tome color caramelo claro (cuidando que no se queme) Cuando tome color dorado cubrir...

14 mayo 2013De: Recetas Caseras, Recetas Dulces, Recetas Rápidas0 ComentariosLeer Más...

Una torta diferente, torta de zanahoria

Hoy les propongo una receta diferente, rica, dulce y con mucha vitamina A. Hoy mi propuesta es recomendada por Susana, la abuela de mi marido y es la Torta de Zanahoria. Esta torta tiene la particularidad de aportar Vitamina A gracias a la zanahoria, pero a su vez el sabor de este vegetal pasa desapercibido, lo que permite aumentar el consumo sin que nadie lo note. Es una buena idea para aquellos niños o tambien adultos ¿por qué no? ( conozco a varios) que ya al decir vegetales no les gusta puedan consumirlos sin saberlo, buena idea para aportar vitamina...

9 mayo 2013De: Recetas Dulces, Recetas Rápidas, Tortas, Vegetales0 ComentariosLeer Más...