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Deliciosas Jesuitas

Buenas amig@s ¿cómo están? la receta que voy a compartir con todos ustedes es un pedido especial. Hoy subo la receta de las Jesuitas. Las Jesuitas son una delicada preparación  por su cubierta dulce de claras y azúcar que contrasta con la masa y el relleno salado, es ideal para acompañar un copetín y muy rico para la hora del té. Es un clásico también en las mesas de los cumpleaños. ¿Quién nunca probo las Jesuitas? si nunca las probaste aca te dejo los ingredientes para que las prepares, ¡son facilisimas! INGREDIENTES: Hojaldre de primera (la receta la encontraras aquí) Glace real Relleno ...

Deliciosas y Caseras Manzanas Acarameladas

Hola amig@s ¿cómo están? La receta que hoy les propongo es algo diferente, mas bien para los más chicos de la casa, quien alguna vez fue al Parque Rodó seguramente comió las famosas ¡Manzanas Acarameladas! Esta receta se puede tomar como otra opción para los cumpleaños de los más chiquitos o para los muy de moda pijama party, lo mejor es que son algo rico ¡a base de fruta! Las Manzanas Acarameladas conviene prepararlas con no más de 4 horas de anticipación para mantener el caramelo firme. Los ingredientes para esta delicia son: Manteca 1/2 taza Azúcar Rubia 1 taza Azúcar Blanca...

Ricas Minitortas – Cupcakes

Hoy es un día especial, es el cumpleaños de mi sobrina Lucía y para festejarlo estuve probando recetas de Cupcakes. El Cupcakes es de origen estadounidense,. Anteriormente no existían los famosos moldes para cupcakes y se solían hacer en tazones, por ello su nombre. Fui probando varias recetas y me quede con la que tiene ingredientes más fáciles de conseguir y la mas rica. Con esta receta salen aproximadamente unos 24 cupcakes. Los ingredientes son: 120gr de Manteca 200gr de Azúcar 3 Huevos 200gr de Harina 1 y 1/2 cda de Polvo de Hornear Escencia de Vainilla 120ml de Leche PROCESO DE ELABORACIÓN: 1- Precalentar...

Ñoquis de Harina: La Receta

Como están amig@s, hoy es 29 y es una buena excusa para volver con todo a publicar recetas en este blog, mi larga ausencia fue básicamente por trabajo y he vuelto con todo!! En Uruguay los 29 son días de ñoquis, así que a buscar todos los ingredientes y poner manos en la masa y hacer los ñoquis más ricos, los ñoquis caseros. Los más pedidos y los más deseados por todas las familias uruguayas. Un dato importante: La pasta, al igual que el resto de los cereales (polenta, arroz, sémolas), es un alimento básico debido a que aporta energía, la...